栄養ナビゲーター
オーソモレキュラー・ニュートリションエキスパート
養成講座
どなたでも受講可能
オーソモレキュラー分子栄養医学の
理解を深め発信する
第13期ONE養成講座（2025年10月開講）の
お申込受付締切日は2025年9月11日(木)です。
オーソモレキュラー・ニュートリション・エキスパートとは、オーソモレキュラー分子栄養医学の概要、オーソフードスタイル（食事指導）理論等、最先端の栄養健康学を学び発信する“栄養ナビゲーター”です。
オーソモレキュラー・
ニュートリション・
エキスパート
（栄養ナビゲーター）
養成講座とは・・・
ONPに準じた内容を一般の方向けにした講座です。ONE認定後、医療系資格保有者の方は、次期以降のONP養成講座にステップアップできます。
〈実績〉
認定ＯＮＥ 1,066名（第1期〜第12期）
受講生募集のご案内
特定非営利活動法人オーソモレキュラー分子栄養医学協会では、皆様がオーソモレキュラー分子栄養医学を学んで頂ける講座を開講する運びとなりました。オーソモレキュラー分子栄養医学を学びたい方、ご家族友人知人へ栄養の大切さを伝えていきたい方、どなたでも受講可能です。
当講座では、多彩な講師陣を迎え、栄養素の働きから検査データの生化学的解釈、そして最新の糖質制限理論まで学べる、全56回の講義をご用意しております。
第13期ＯＮＥ養成講座
（2025年10月開講）の
お申込受付締切日は
2025年9月11日(木)です。
第13期ＯＮＥ 講義日程・内容
（2025年10月開講）
講座内容および講師は変更になる場合もございます。 講義動画は、配信日〜2026年3月31日（火）までご視聴いただけます。
配信日
第13期：2025年10月3日(金)
| カテゴリ | 内容 | 講義 No. |
詳細 | 講師 |
|---|---|---|---|---|
| プロローグ | オリエンテーション | — | 開講にあたって | 金子 俊之 |
配信日
第13期：2025年10月10日(金)
| カテゴリ | 内容 | 講義 No. |
詳細 | 講師 |
|---|---|---|---|---|
| プロローグ | オーソモレキュラー栄養療法の概念と現状 | 1 | オーソモレキュラー栄養療法の概念 | 金子 俊之 |
| 2 | オーソモレキュラー栄養療法の現状 | |||
| 栄養ナビゲーターの役割 | 3 | ①これから学ぶ上での心得 | 伊藤 夕里亜 (認定ONE) |
|
| 4 | ②目指す姿 | |||
| 基礎学術編 | 第1章 細胞生物学 | 5 | 分子整合栄養医学総論 | 金子 俊之 |
| 6 | 五大栄養素総論 | |||
| 第2章 タンパク質・核酸・糖質・脂質 | 7 | タンパク質とアミノ酸 | 金子 俊之 |
配信日
第13期：2025年11月7日(金)
| カテゴリ | 内容 | 講義 No. |
詳細 | 講師 |
|---|---|---|---|---|
| 基礎学術編 | 第2章 タンパク質・糖質・脂質 | 8 | 糖質 | 金子 俊之 |
| 9 | 脂質 | |||
| 第3章 不飽和脂肪酸 | 10 | エイコサペンタエン酸（EPA）／DHA | 金子 俊之 | |
| 第4章 ビタミン | 11 | 脂溶性ビタミン（ビタミンA） | 金子 俊之 | |
| 12 | 水溶性ビタミン（ビタミンB群） | |||
| 13 | 水溶性ビタミン（ビタミンC） | |||
| 14 | 脂溶性ビタミン（ビタミンD） | |||
| 15 | 脂溶性ビタミン（ビタミンE） | |||
| 16 | 脂溶性ビタミン（ビタミンK） |
配信日
第13期：2025年12月4日(木)
19：30～21：00予定ライブ配信
| カテゴリ | 内容 | 講義 No. |
詳細 |
|---|---|---|---|
| ライブ配信講義① | 質疑応答 | — | 講義No.1～16までの講義のご質問を受付けます |
配信日
第13期：2025年11月28日(金)
| カテゴリ | 内容 | 講義 No. |
詳細 | 講師 |
|---|---|---|---|---|
| 基礎学術編 | 第5章 ミネラル | 17 | カルシウムとマグネシウム | 金子 俊之 |
| 18 | カリウム | |||
| 19 | 亜鉛 | |||
| 20 | 鉄 | |||
| 第6章 機能性の成分 | 21 | α-リポ酸 | 金子 俊之 | |
| 22 | CoQ10 | |||
| 23 | カロテノイド |
配信日
第13期：2025年12月12日(金)
| カテゴリ | 内容 | 講義 No. |
詳細 | 講師 |
|---|---|---|---|---|
| 基礎学術編 | 第7章 シンバイオティクス | 24 | 食物繊維 | 金子 俊之 |
| 25 | プロバイオティクス、プレバイオティクス | |||
| 26 | ラクトフェリン | |||
| 第8章 消化・吸収 | 27 | 消化・吸収の基礎と対策 | 金子 俊之 | |
| 第9章 酸化・糖化 | 28 | 酸化・糖化の基礎と対策 | 金子 俊之 | |
| 第10章 感染に対する栄養 | 29 | 感染と栄養の基礎と対策 | 金子 俊之 | |
| 第11章 関節に対する栄養 | 30 | 関節と栄養の基礎と対策 | 金子 俊之 | |
| 第12章 更年期に対する栄養 | 31 | 更年期と栄養の基礎と対策 | 金子 俊之 |
配信日
第13期：2025年12月26日(金)
| カテゴリ | 内容 | 講義 No. |
詳細 | 講師 |
|---|---|---|---|---|
| 分野別専門知識習得編 | 特別講義 | 32 | 糖化の最前線 | 米井 嘉一 (特別講師) |
| 33 | 副腎疲労の基礎と治療法 | 宮澤 賢史 (特別講師) |
||
| 34 | 低血糖症と精神症状の関係～インスリン分泌と自律神経症状の関係～ | 溝口 徹 (特別講師) |
||
| オーソフードスタイル理論と実践編 | オーソフードスタイルの理論と実践 | 35 | オーソフードスタイルの理論 | 日比 洋子 (認定ONP) |
| 36 | オーソフードスタイルの実践 | |||
| 食事だけでは摂取できない栄養補給 | 37 | ①タンパク質編 | 金子 俊之 | |
| 38 | ②水溶性ビタミン編（ビタミンB群、ビタミンC） | |||
| 39 | ③ミネラル編（ヘム鉄、カルシウム、マグネシウム） | |||
| 40 | ④サプリメントの品質 |
配信日
第13期：2026年1月15日(木)
19：30～21：00予定ライブ配信
| カテゴリ | 内容 | 講義 No. |
詳細 |
|---|---|---|---|
| ライブ配信講義② | 質疑応答 | — | 講義No.17～40までの講義のご質問を受付けます |
配信日
第13期：2026年1月16日(金)
| カテゴリ | 内容 | 講義 No. |
詳細 | 講師 |
|---|---|---|---|---|
| 疾患別アプローチ編 | テーマ別アプローチ （貧血） |
41 | 鉄欠乏性貧血 | 吉田 京子 |
| 42 | その他の貧血 | |||
| 43 | 貧血への栄養アプローチ | |||
| 血液検査データと栄養編 | 血液検査データの読み方 （健康診断データを使って） |
44 | 血液検査データの意義と基本的アプローチ | 金子 俊之 |
| 45 | 栄養欠損を血液検査データから読み解く | |||
| 分野別専門知識習得編 | 特別講義 | 46 | zone medical：分子栄養学×アスリート栄養の新境地 | 寺田 武史 (特別講師) |
| 47 | 医療従事者におけるコミュニケーション技法 | 姫野 友美 (特別講師) |
||
| 48 | 歯科医療における分子整合栄養医学アプローチの実際 | 長谷川 雄一 (特別講師) |
配信日
第13期：2026年2月13日(金)
| カテゴリ | 内容 | 講義 No. |
詳細 | 講師 |
|---|---|---|---|---|
| コンプライアンス編 | 栄養ナビゲーターが知っておくべき法規法令 | 49 | 栄養カウンセラー・ナビゲーターが知っておくべき法規法令 | 成 眞海 (弁護士) |
| 50 | SNSライブ配信、SNS投稿の注意点 | |||
| カウンセリング トレーニング編 |
オーソフードスタイル指導の実際 | 51 | 食事記録から何をみるか | 日比 洋子 (認定ONP) |
| 症例・カウンセリング実習 | 52 | カウンセリング時の注意点（小児・女性・男性） | 矢部 まり子 (認定ONP) |
|
| 53 | 歯科の栄養指導の実際 | 河野 瞳 (認定ONP) |
配信日
第13期：2026年2月26日(木)
19：30～21：00予定ライブ配信
| カテゴリ | 内容 | 講義 No. |
詳細 |
|---|---|---|---|
| ライブ配信講義③ | 総括講座 | — | 受講生の皆様からのご質問に回答 |
開催日
第13期：2026年3月6日(金)〜3月9日(月)WEB受験
| 内容 |
| 認定試験4日間の中でご都合のよい日時に受験してください。 （途中までの回答を保存することができ、期間中は何度でも再開が可能です） |
配信日
第13期：2026年3月18日(水)
| 内容 |
| 合格発表 |
開催日
第13期：2026年3月29日(日)
| 内容 |
| ディプロマ授与記念イベント（自由参加） |
第13期ＯＮＥ 募集要項
| 講座名称 | オーソモレキュラー・ニュートリション・エキスパート（栄養ナビゲーター）養成講座 |
|---|---|
| 主催・運営 | 特定非営利活動法人オーソモレキュラー分子栄養医学協会 |
| 講座概要 |
|
| 開講期間 |
|
| 講義形態 | オンデマンド配信講座：53講義 ＋ ライブ配信：3回 当法人の「講義システム」を使用します。 配信された講義動画は、受講期間中は何度でもご視聴いただけます。 |
| 受講対象者 | どなたでも受講可能です。 当講座はオンライン受講なので、海外在住の方でも受講可能です。 ※ただし、テキストの発送は国内に限ります。 |
| 定員 | 100名 |
| お申込 | 第13期ＯＮＥ養成講座受講申込はこちら ※第13期ＯＮＥ養成講座（2025年10月開講）のお申込受付締切日は2025年9月11日(木)です。 |
| お申込・キャンセル 受付締切日 |
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| 受講費 | 154,000円（税込・テキスト代込） ※クレジットカード決済のみ （分割払いを希望の場合は、ご利用のクレジットカード会社にお問合せ下さい） キャンセルは、お申込み締切日まで受け付けております。 期日以降の受付は致し兼ねますので、ご注意下さい。 また、受講途中での返金には応じられませんので予めご了承下さい。 |
| 修了・認定特典 |
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| 更新について | 認定資格の有効期限は1年間です。 毎年1月から3月末までの期間内に、認定資格の更新手続きが必要です。 更新には、当法人の賛助会員費の支払いと、更新用動画の視聴が必要です。
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| お問い合わせ | お問い合わせフォームよりお願い致します。 |
※上記内容は予告なく変更になる場合がございます
第13期ＯＮＥ養成講座
（2025年10月開講）の
お申込受付締切日は
2025年9月11日(木)です。